Nasiona Piżmian jadalny Abelmoschus szt.2 PWxx9

Nasiona Piżmian jadalny

Abelmoschus manihot, Aibika, śliw piżmowy, manihot hibiskusa

   Piżmian jadalny Abelmoschus manihot Beta vulgaris var.vulgari jest rośliną kwitnącą z rodziny Malvaceae. Dawniej uważano go za gatunek hibiskusa, ale obecnie zalicza się go do rodzaju Abelmoschus. Roślina ta znana jest również jako śliw piżmowy, hibiskus o zachodzie słońca lub manihot hibiskusa.
   Choć technicznie jest krzewem, Aibika to bylina, która w dobrych warunkach może osiągnąć ponad trzy metry wysokości. Jest to podobno niezwykle pożywne warzywo. Jej liście są bardzo bogate w witaminy A i C oraz żelazo i zawierają 12% białka w suchej masie. Ponadto łatwo rozmnaża się z sadzonek, jest łatwa w uprawie, stosunkowo odporna na choroby, a nawet ma wartość leczniczą. Jest powszechnie sadzony wzdłuż granic ogrodów lub jako międzyplon w wielu tradycyjnych ogrodach tropikalnych. Uprawiany jest w wielu krajach o klimacie tropikalnym lub subtropikalnym. Kwiaty żółte, kielich długości do 4,5 cm. Mają 5 płatków (dołem podbarwionych na czerwono), 1 słupek i liczne pręciki zrośnięte w rurkę. Roślina dorasta do 60 cm-1,2 m.
   Piżmian jadalny to dość nietypowe warzywo. Najczęściej można go kupić w specjalistycznych sklepach z produktami z kuchni azjatyckiej. Warto jednak zadać sobie trochę trudu, by go zdobyć, gdyż jego walory smakowe oraz zdrowotne są naprawdę niezwykłe. Jest bogatym źródłem wielu wartościowych składników mineralnych oraz witamin, a także kwasów omega-6 i omega-9.
   Jest na świecie ceniony nie tylko ze względu na walory smakowe, lecz także zdrowotne. W 50 procentach pokrywa zapotrzebowanie ludzkiego organizmu na kwas foliowy, dlatego jest zalecany kobietom w ciąży. Zawiera również duże ilości witaminy C, magnezu, pektyny, luteiny oraz karotenoidów. Te ostatnie chronią nasz organizm przed zaćmą oraz starczym zwyrodnieniem plamki żółtej oka. W dodatku okra jest niskokaloryczna (zaledwie 65 kcal w 100 g). Także w jej nasionach znajdują się cenne składniki, zwłaszcza kwasy tłuszczowe omega-6 i omega-9. Piżmian zmniejsza stężenie cholesterolu we krwi, a także chroni przed chorobami przewodu pokarmowego, głównie wrzodami żołądka. Podczas gotowania roślina ta wydziela bowiem śluz, który odpowiada za jej zdrowotne właściwości cenione w leczeniu zaburzeń pokarmowych.

Opakowanie zawiera 2 szt. nasion.
Nasiona zostały już dokładnie oczyszczone i przechowywane w chłodni przez kilka miesięcy. Powinny być zasiane w dobrze osuszonym, piaszczystym kompoście o każdej porze roku, pokryte cienko piaskiem lub żwirem i utrzymywane w stanie wilgotnym. Przechowywać w temperaturze od 15 do 20 stopni C. Kiełkowanie zwykle następuje w ciągu 4 do 6 tygodni, chociaż niektóre nasiona mogą trwać znacznie dłużej.
Termin wysiewu: cały rok, preferowana wiosna, lato.

DODATKOWE WIADOMOŚCI

DLACZEGO WARTO KUPIĆ U NAS